烹飪
<歡樂時光菜單> 平日 17:00~19:00
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什錦薩拉米香腸和火腿
¥330(税込)
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炭烤香腸（新鮮香腸）
¥330(税込)
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紅酒燉牛臉肉
¥330(税込)
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番茄醬燉牛肚（牛蜂窩肚）
¥330(税込)
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燉Lampredotto（牛肉Guiara）
¥330(税込)
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炭烤牛雜碎
¥330(税込)
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*有每日菜單/詳情請諮詢工作人員
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根據庫存和準備情況，我們可能無法提供該產品。
〈晚餐單點菜單〉下午5點開始
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[開胃菜]火腿和格里西尼
1200日元(税込)
請將火腿裹在麵包棒上享用。
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[開胃菜] 起司和火腿
1500日元(税込)
您下單後，我們會將火腿切片並上桌。
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[開胃菜] 什錦義大利燻火腿、薩拉米香腸和火腿
1800日元(税込)
生火腿：薩瓦火腿 / 薩拉米：那不勒斯 Bicante 和 Finocchiette / 火腿：火腿或熟香腸
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[蔬菜料理] 火腿沙拉
1200日元(税込)
義大利燻火腿和新鮮綠葉沙拉/配上簡單的柑橘醬汁
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[蔬菜料理] 水果起司沙拉
1500日元(税込)
由時令水果和新鮮起司製成的沙拉。佐以馬爾丹海鹽和橄欖油
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【蔬菜料理】炭火烤蔬菜佐巴格納達醬
1500日元(税込)
享用我們自製的 bagna cauda 醬汁和炭烤蔬菜。
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[湯] 蔬菜通心粉湯
600日元(税込)
用自製的芳香蔬菜醬製成的精緻蔬菜通心粉湯。
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[湯] 每日例湯*
600日元(税込)
詳情請洽詢工作人員。
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[海鮮料理] 海鮮薄片
1800日元(税込)
本菜以新鮮魚類為主，並以當季海鮮烹調而成。佐以本店獨創的柑橘醬汁，盡情享用。 *本店僅使用野生捕撈的海鮮。內容可能會根據進貨情況有所變更。此外，部分菜色可能因進貨情況而無法供應。
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[海鮮] 柑橘醃漬海鮮
1800日元(税込)
將時令海鮮與新鮮番茄、芳香蔬菜、香草混合，並以柑橘類水果醃製而成。不使用醋。 *僅使用野生海鮮。內容可能會根據供應情況而有所變更。此外，部分菜色可能因供應情況而缺貨。
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【海鮮】今日Acquapazza
2700日元(税込)
時令海鮮與新鮮番茄、芳香蔬菜和香草一起燉煮 / 還可以享用營養豐富的湯
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[雞肉料理] Diavolo Chicken
1500日元(税込)
又稱魔鬼雞－皮脆雞肉配上藥草醬。 *根據庫存情況，可能無法供應。
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[雞肉料理] Cacciatore - 獵人風味番茄燉菜
1500日元(税込)
烤雞肉與番茄和芳香蔬菜一起燉煮 / 香草的香氣令人食慾大開 ※根據準備情況可能無法提供
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[雞肉料理] 肝醬配法國麵包
1200日元(税込)
將精心處理的肝臟慢慢熬成糊狀。請搭配法國麵包享用。 *根據製作情況，可能無法享用，請諒解。
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[豬肉料理] Porchetta 迷迭香烤豬肉
1200日元(税込)
將五花肉切開，裹上迷迭香和蒜蓉，放入烤箱烘烤。盡情享受迷迭香的美味吧。 *根據烹飪情況，可能無法提供，敬請諒解。
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[豬肉料理] 番茄燉波爾佩蒂尼肉丸
1500日元(税込)
粗切豬肉丸子，佐以香氣撲鼻的蔬菜和番茄，燉煮而成。肉的鮮甜與番茄的美味完美融合。 *根據製作情況，可能無法供應此菜色。
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[豬肉料理] 炭烤香腸和新鮮香腸
1200日元(税込)
以炭火烤製的未燻製生香腸 / 溢出的肉汁美味無比 ※根據製作情況，可能無法提供，敬請諒解。
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[牛肉料理] Tagliata - 200g 薄切牛排
2700日元(税込)
托斯卡納的特色菜。將厚切牛肩肉在炭火上慢慢烤製，然後切成薄片，淋上橄欖油、香醋、鹽和帕瑪森起司。推薦菜餚，請務必嘗試。 *請注意，根據庫存和準備情況，可能無法供應。
![[牛肉料理] T骨牛排 400g](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545195/8x48_w340h340.png)
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![[牛肉料理] T骨牛排 400g](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545195/8x48_w500h500.png)
[牛肉料理] T骨牛排 400g
5500日元(税込)
菲力牛排和西冷牛排均在炭火上烤製，方便您同時享用。只需佐以橄欖油和鹽即可享用。 *請注意，根據供應情況和準備情況，我們可能無法提供此產品。
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[牛肉料理] 熟成T骨牛排 約1kg
16500日元(税込)
我們從日本精心挑選併購買半頭牛，並在店內進行熟成。下單後，我們會將整頭牛切塊，用炭火烤製。烤熟需要一些時間。我們會為您切塊上桌，請盡情享受這質樸的風味。 *請注意，根據庫存和準備情況，我們可能無法提供此產品。
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[牛肉料理] 米蘭炸肉排佐番茄醬
1800日元(税込)
裹上帕瑪森起司麵糊的炸牛肩肉。佐以濃鬱蔬菜香氣的番茄醬，享受美味。 *請注意，此套餐可能因食材供應和烹飪方式而無法提供。
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【牛肉料理】紅酒燉牛肉配法國麵包
1800日元(税込)
選用牛排級牛肉，用紅酒慢燉而成。美味嫩滑，入口即化。 *根據湯汁和烹飪情況，可能無法提供此菜餚，敬請諒解。
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[牛肉料理] 番茄醬燉牛肚、蜂窩牛肚配法國棍
1800日元(税込)
精心烹調的牛肚（又稱“hachinosu”），以番茄醬汁燉煮而成。搭配白芸豆更是絕配。 *請注意，此菜色可能因食材供應和烹飪方式而無法供應。
![[義大利麵] 時令食材 Peperoncino](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545196/ybvn_w340h340.jpg)
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![[義大利麵] 時令食材 Peperoncino](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545196/ybvn_w500h500.jpg)
[義大利麵] 時令食材 Peperoncino
1800日元(税込)
採用義大利辣椒特製辣椒製成 / 搭配時令食材 / 撒上乾鯔魚子粉，讓味道加倍 ※根據庫存和準備情況，可能無法供應
![[義面] 蔬菜豐富的番茄意麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545197/f4h0_w340h340.jpg)
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![[義面] 蔬菜豐富的番茄意麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545197/f4h0_w500h500.jpg)
[義面] 蔬菜豐富的番茄意麵
1800日元(税込)
用切碎的芳香蔬菜製作的自製“sofritto”，用小火慢燉至番茄汁減半，淋上當季蔬菜，製成特製醬汁。 *根據食材供應情況和準備情況，可能無法供應，敬請諒解。
![[義面] 肉餡波隆那麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545199/e32q_w340h340.jpg)
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![[義面] 肉餡波隆那麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545199/e32q_w500h500.jpg)
[義面] 肉餡波隆那麵
1800日元(税込)
將100%粗絞牛肉煎至入味，再淋上自製番茄醬慢燉。盡情享用大塊的肉。 *根據庫存和準備情況，我們可能無法提供此菜餚，敬請諒解。
![[義大利麵] 羅馬風味卡邦尼麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545201/e0i2_w340h340.jpg)
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![[義大利麵] 羅馬風味卡邦尼麵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/y8eoh9ap/61545201/e0i2_w500h500.jpg)
[義大利麵] 羅馬風味卡邦尼麵
1800日元(税込)
不使用鮮奶油。 / 使用自製 guanciale（鹹豬肚）代替培根。 / 將兩種起司（Parmigiano-Reggiano 和 Pecorino Romani）與蛋黃醬混合，並撒上粗磨越南黑胡椒。 *請注意，根據供應情況和準備情況，可能無法提供。
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[義大利麵] 起司胡椒黑胡椒起司
1800日元(税込)
起司胡椒意麵 / 使用羊奶製成的羅馬羊奶酪和粗碎的越南黑胡椒製成的意麵。 ※根據庫存和準備情況，可能無法供應，敬請諒解。
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[義大利麵]羅勒味熱那亞義大利麵
1800日元(税込)
將羅勒、松子、大蒜和橄欖油混合成糊狀，拌入義麵，淋上帕瑪森乾酪。盡情享用香氣撲鼻的醬汁吧。 *請注意，根據食材供應情況和準備情況，可能無法提供此服務。
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【義大利麵】海鷗義大利麵
1800日元(税込)
起源於義大利北部馬焦雷湖佩斯卡托雷島的漁民菜餚。用海鮮和大量蒜蓉番茄醬燉煮。享受濃鬱的地中海風味。*根據庫存和準備情況，我們可能無法提供此產品。
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[甜蜜] 提拉米蘇
600日元(税込)
用大量義大利馬斯卡彭起司製作的奶油，與浸泡在意式濃縮咖啡中的餅乾，層層交錯，層層疊加而成的傳統意式甜點。當然，所有食材均為自製。 *根據製作情況，我們可能無法提供此商品，敬請諒解。
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[Dolce] 熟成義大利布丁
600日元(税込)
這是用義大利馬斯卡彭起司製成的堅實而濃鬱的布丁。請享用起司的濃鬱風味和濃稠口感。 ※依準備情況，可能無法提供，敬請諒解。
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[多爾奇] 阿芙佳朵
600日元(税込)
用香草冰淇淋和濃縮咖啡製成的簡單甜點。它的名字來自義大利語“affogato”，意思是“淹沒”。據說這個名字來自香草冰淇淋浸泡在濃縮咖啡中的樣子。※根據準備情況，可能無法提供此產品。
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[Dolce] 橄欖油和香草冰淇淋
600日元(税込)
一道美味的香草冰淇淋，上面淋著橄欖油、鹽和香醋醬。橄欖油增強了冰淇淋的甜度。加一點鹽可以增強味道。※根據準備情況，可能無法提供此產品。
